坦洋工夫[tanyangcongou]，“闽红工夫红茶”之一，产于福建福安、寿宁、周宁、霞浦等县。相传19世纪中叶创制于福安县坦洋村，故名。

坦洋工夫采摘一芽二三叶，经萎凋、揉捻、发酵、烘干制成。坦洋工夫外形细长匀整，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，

叶底红匀光滑。

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